骇人三无牛油1万公斤 震惊“僵尸”牛柳一冻5年

作者: 政策标准  发布:2019-12-05

  

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过期的牛柳HXY

  

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三无牛油堆积如山HXY

  

  ●阆中查获三无牛油10吨,涉案金额12万元 ●僵尸牛柳200公斤,有的是竟然是2010年生产的HXY

  

  四川人喜欢吃牛油、牛肉火锅,牛油、牛肉质量事关火锅食品的安全。日前,阆中市市场监督管理局相继查获性质恶劣的生产、销售三无牛油、僵尸牛柳案件:2月18日,阆中市东方广场某品牌火锅店使用三无产品被阆中市市场监督管理局查获。20日,执法人员对该品牌火锅店的上家——阆中某牛油加工企业的10吨三无牛油予以查封和扣押,涉案金额达12万元;2月22日,阆中市市场监督管理局在该市某餐馆查获价值上万元的过期牛柳200余公斤,有些牛柳最早的生产日期竟然是2010年,冷冻了5年,堪称僵尸牛柳。目前,两起案件都在进一步调查之中。HXY

  

  牛油企业猛产三无产品HXY

  

  18日,阆中市市场监督管理局西城所在接到群众举报,该市东方广场某品牌火锅店使用的牛油是三无产品。执法人员迅速前往,发现该火锅店锅底使用的牛油外包装上无QS认证标识,无生产日期,无保质期,也没有表明储存条件、规格及配料表。执法人员当即对该店内剩余的25袋牛油予以扣押。HXY

  

  东方广场某品牌火锅店使用的牛油,是从位于阆中市大堰社区的供货商处进购的。执法人员立即赶到该供货商仓库进行检查,发现该公司库房内存放着无QS认证、无生产日期和保质期的方形预包装牛油902袋,方形散装牛油388袋,圆形散装牛油140袋及产品标签5568张。全部牛油制品多达10吨,涉案金额达12万元。HXY

  

  经查证,该供货商于2015年9月开始从事牛油加工生产及销售三无牛油。2月20日,阆中市市场监督管理局对10吨三无牛油予以查封和扣押,同时还进行抽样送检。HXY

  

  新鲜牛柳冷冻四五年HXY

  

  2月22日,阆中市市场监督管理局西城所的执法人员根据群众举报,在某餐馆一举查获价值上万元的过期牛柳,这些貌似新鲜的牛柳最早的生产日期竟然是2010年。HXY

  

  当天,执法人员接到群众举报后,在该餐馆的厨房查出7袋过期牛柳(规格350g/袋),其中有3袋牛柳的包装袋上标注的生产日期为2012年4月23日,另有4袋牛柳包装袋上标注的生产日期为2012年4月21日,保质期均为12个月。截至执法人员检查时,该牛柳均已超过保质期近3年。HXY

  

  据该餐馆负责人介绍,该牛柳是从阆中城内某食品批发商处购进。执法人员当即前往该批发商的冷冻仓库,发现其冻库中超过保质期的食品共计27个品种数百袋,超过200公斤,这些过期食品最早的生产期期为2010年,冻龄长达5年。部分过期食品的生产日期为2011 年,2012 年,2013 年,2014年。涉案金额上万元,执法人员当即对这些过期食品进行扣押。HXY

  

  据执法人员介绍,该批发商行为恶劣,根据现行的食品安全法律法规规定,将面临涉案金额5倍以上20倍以下的罚款。HXY

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